技校 廚師,烹飪專業就業與學習
 

       民以食為天，烹飪專業是個永遠不被淘汰的專業。知識就是力量，技術就是財富，學好了技術就贏得了成功。一技在手，走遍天下都不怕。技校教師都是既有理論知識又有實戰經驗的雙師型教師。多次在烹飪大賽中擔任評委老師在我校任教。烹飪主講教師都在各種大賽中獲過大獎，技校有東北三省最大的烹飪實習基地，教學場所寬敞明亮，實習設備先進一流，理論與實際相結合，保證讓每個學員都能親自動手操作。
       技校采用職教加高教，學歷加技能的育人理念，并與長春理工大學聯合辦學，力爭依托雙方面的優勢培養出高精尖的技術人才。我們采用6+3+1的教學模式，即6分實踐，3分理論，1分職業道德和素質培養。烹飪專業學制二年，第一年在校學習，系統學習烹飪知識，包括（白案、紅案）、烹飪英語 ，計算機基礎及應用，烹飪原料知識，烹飪原料加工技術，飲食營養與衛生，烹調技術，面點工藝技術，酒店經營管理，就業指導，實習中式烹調技術訓練。農業戶口、縣鎮非農業戶口、城市將庭經濟困難的學生，國家發放助學金，每月每生補助150元，一年按十個月，補助1500元，兩年一共補助3000元。畢業頒發技工學校畢業證書和職業資格證書，在校期間參加成人高考，畢業頒發理工大學大?；虮究茖W歷。
       技校采用軍事化管理，封閉式教學，推行“軍事化、親情化、人性化”的管理模式，要求每一位老師做到視學員為親人。入學后，首先對學員進行團結友愛，互幫互助的集體主義教育，學生在校期間請假采用假條制度，經老師批準方可外出，如超出一天，需家長給班主任打電話，同意后經專業校長批準方可請假。如無顧曠課或累計曠課七天，按自動退學處理。每天晚上老師查寢，九點統一熄燈，寢室有專門的舍務老師負責管理，保證學員安全。
       技校是名牌學校，知名度高，采用訂單式教學，與全國1500余家建立了“人才合作聯盟”，入學時，學校與您簽訂包教包會及分配就業的合同，我們有專門的就業處、面向全國免費推薦工作。出去就能工作，出去就能賺錢。畢業學員都能達到獨立操作的水平。畢業工作于深圳、北京、長春、廣州、長春、長春等地、并能勝任大型酒店廚師、管理人員等工作。月薪在1500元左右 ，也可自己獨立創業。